Meunier de mes grands-pères
Cépages
100% Pinot Meunier
Années
2019
Vinification
100% stainless steel tanks
Dosage
2 gr/l de sucre
Malo-lactique
No
Transition in cold
Natural
Filtration
No Filtration
Number of bottles produced
500 bottles available only to professionals
Bottling in march 2016
Type of Champagne
Aperitif
Le meunier de mes grands-pères, résulte d’un hommage fait par Morgann pour rendre a ses deux grands pères qui ont contribué à l’évolution de la maison. Ce 100% Meunier mettra en lumière un champagne très fruité. Le fait de le vinifier en fût permet d’obtenir une fraîcheur incontestable, des arômes très prononcés, sans avoir une présence de boisé.
